05.08.2024 Sommer Konfitüre News

Wenn am Montagmorgen um 06:00 Uhr der Alarm losgeht, weil der Tiefkühler ausgefallen ist, dann heisst es: schnell anziehen und sofort klären was los ist. Glücklicherweise kühlt ein Tiefkühler auch dank seiner Isolierung weiter, so dass wir die Lebensmittel nicht wegwerfen mussten.

Der Speiseplan für den Tag hatte sich spontan geändert, aber wir sassen dennoch vor einem Berg Früchte, die sofort verwendet werden mussten. Also ging es einkaufen: einmal Gläser und Gelierzucker bitte!

So entstanden spontan 50 Gläser Konfitüre aus Beeren, Aprikosen und Äpfeln, die wir mit einem selfmade Etikett unserer Marketing Abteilung verziert haben.

Unsere Gäste waren überrascht und freuten sich über die kleinen Geschenke und wir froh aus dem Unfall etwas Freude zu zaubern.